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장염 증상 완화를 위한 금지 식품 목록| 피해야 할 음식 열 번

알리알라송 발행일 : 2024-06-11

장염 증상 완화를 위한 금지 식품 목록 피해야 할 음식
장염 증상 완화를 위한 금지 식품 목록 피해야 할 음식

장염은 불편하고 불쾌한 상태로, 복통, 설사, 오심과 같은 증상이 나타납니다. 장염이 있을 때는 특정 음식을 피하는 것이 증상 완화에 도움이 됩니다. 이 글에서는 장염 증상을 악화시킬 수 있는 피해야 할 음식 10가지를 소개합니다.



장염 증상 완화를 위한 금지 식품 목록| 피해야 할 음식 열 번

🧭 아래 목차를 통해 길을 잃지 않고 탐색하세요
콜레스테롤 함량이 높은 식품: 불필요한 지방 섭취 피하기
가스 발생 식품: 설탕, 콩류, 양배추와 같은 소화 불량 유발 요소 피하기
섬유질이 많은 식품: 과도한 대장 자극 방지
자극적인 식품: 카페인, 알코올, 매운 음식 피하기
유제품: 일부 개인에게 염증 및 설사 유발 가능성




콜레스테롤 함량이 높은 식품 불필요한 지방 섭취 피하기
콜레스테롤 함량이 높은 식품 불필요한 지방 섭취 피하기

콜레스테롤 함량이 높은 식품: 불필요한 지방 섭취 피하기


장염 증상을 완화하기 위해 노력하는 동안 콜레스테롤 함량이 높은 식품은 꼭 피해야 할 식품군입니다. 콜레스테롤은 동맥에서 지방 축적의 주요 원인으로 염증 반응을 악화시킬 수 있습니다. 장내에 염증이 있는 사람은 콜레스테롤 섭취를 최소한으로 줄이는 것이 필수적입니다.

고콜레스테롤 식품은 지방이 두꺼운 육류, 지방이 많은 유제품, 계란 노른자 및 가공육과 같이 포화 지방과 트랜스 지방을 풍부하게 함유하고 있습니다. 포화 지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 질환 위험을 증가시키는 반면, 트랜스 지방은 염증을 유발하고 good cholesterol(HDL) 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 이러한 지방은 장내의 염증을 악화시켜 장염 증상을 심화시킬 수 있습니다.

한 연구에 따르면 트랜스 지방 섭취가 염증성 장 질환 위험과 상관관계가 있는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 포화 지방이 장내 미생물에 부정적인 영향을 미쳐 장염 증상을 악화시킬 수 있음을 시사했습니다. 따라서 장염 증상을 완화하려면 이러한 고콜레스테롤 식품을 식단에서 제거하는 것이 필수적입니다.


가스 발생 식품 설탕 콩류 양배추와 같은 소화 불량 유발 요소 피하기
가스 발생 식품 설탕 콩류 양배추와 같은 소화 불량 유발 요소 피하기

가스 발생 식품: 설탕, 콩류, 양배추와 같은 소화 불량 유발 요소 피하기


장염을 앓고 있을 때 특정 식품은 소화기 문제를 악화시켜 증상을 악화시킬 수 있습니다. 다음과 같은 가스 발생 식품은 피하는 것이 가장 좋습니다.
식품 피해야 하는 이유 대체 식품 제안
설탕 FODMAPs(소화되기 어려운 당)을 함유하여 가스, 팽창, 복통 유발 과일, 꿀, 메이플 시럽
콩류 (콩, 렌즈콩, 병아리콩) 불용성 섬유질이 풍부하여 가스와 복부 팽만감 유발 퀴노아, 현미, 콩 sprouts
양배추 (브로콜리, 콜리플라워, 케일) FODMAPs를 함유하여 소화 불량을 악화 셀러리, 아스파라거스, 시금치
주류 (특히 탄산 음료) 가스와 팽창 유발 생수, 과일 주스
양파, 마늘 FODMAPs를 함유하여 소화기 불편함 유발 파슬리, 오레가노, 바질
배, 사과, 자두 소르비톨이라는 FODMAP을 함유하여 설사 유발 바나나, 망고, 딸기
유가제나 당이 첨가된 식품 소화 기관에 자극을 주어 증상 악화 집에서 만든 간식, 신선한 과일 및 채소
튀김 또는 지방이 많은 식품 지방 소화에 더 많은 시간이 걸려 소화 불량 및 가스 발생 유발 그릴, 구이, 찜 음식
가공육 니트레이트와 니트라이트가 연관되어 위장관 자극 유발 닭고기, 생선, 빈스
커피, 차 카페인이 장 수축을 증가시켜 설사 유발 허브 티, 생강차



섬유질이 많은 식품 과도한 대장 자극 방지
섬유질이 많은 식품 과도한 대장 자극 방지

섬유질이 많은 식품: 과도한 대장 자극 방지


"섬유질이 많이 함유된 식품은 장염의 증상을 악화시킬 수 있습니다."라고 registered dietitian인 Eliza Savage는 말합니다. 섬유질은 대변에 부피와 질감을 더하여 대장을 더 자극할 수 있습니다. 장염이 있는 경우 과도한 대변량을 피하기 위해 섬유질 섭취를 줄이는 것이 중요합니다.

피해야 할 섬유질이 많은 식품은 다음과 같습니다.

  • 렌즈콩
  • 견과류
  • 씨앗
  • 팝콘
  • 과일과 채소 껍질
  • 통곡물 빵과 파스타
  • 현미



자극적인 식품 카페인 알코올 매운 음식 피하기
자극적인 식품 카페인 알코올 매운 음식 피하기

자극적인 식품: 카페인, 알코올, 매운 음식 피하기


장염 증상을 완화하려면 자극적이고 염증을 더 악화시킬 수 있는 특정 식품을 피하는 것이 필수적입니다. 피해야 할 자극적인 식품으로는 다음이 있습니다.

  1. 카페인: 커피, 차, 에너지 드링크에는 카페인이 포함되어 장을 자극하여 설사를 악화시킬 수 있습니다.
  2. 알코올: 알코올은 탈수를 일으키고 장 내벽에 염증을 더할 수 있습니다.
  3. 매운 음식: 고추, 후추, 커리 등의 매운 음식은 장 점막을 자극하여 설사, 복통 및 화상을 일으킬 수 있습니다.
  4. 야금 가공된 식품: 소시지, 햄, 베이컨과 같은 야금 가공된 식품은 소금과 방부제가 많이 포함되어 탈수와 염증을 악화시킬 수 있습니다.
  5. 인공 감미료: 아스파탐과 수크랄로스와 같은 인공 감미료는 일부 사람들에게 장 문제를 유발할 수 있습니다.
  6. 데어리 제품: 젖당 불내증이 있는 사람은 젖당을 함유한 우유, 치즈, 아이스크림과 같은 데어리 제품을 피하는 것이 좋습니다.
  7. 지방이 많은 식품: 튀김이나 지방이 많은 육류와 같은 지방이 많은 식품은 소화를 어렵게 만들고 증상을 악화시킬 수 있습니다.
  8. 탄산음료: 탄산음료는 가스를 방출하여 복부 팽만감과 불편함을 유발할 수 있습니다.
  9. 과당 유발 비내성: 사과, 배, 잘 익은 바나나와 같은 과당 유발 비내성 식품은 일부 사람들에게 설사와 기타 위장관 증상을 유발할 수 있습니다.
  10. 황산염: 건포도, 말린 살구, 건포도 주스와 같은 황산염이 첨가된 식품은 일부 사람들에게 불내성을 유발하여 설사, 복부 통증 및 두드러기를 일으킬 수 있습니다.



유제품 일부 개인에게 염증 및 설사 유발 가능성
유제품 일부 개인에게 염증 및 설사 유발 가능성

유제품: 일부 개인에게 염증 및 설사 유발 가능성


유제품을 섭취할 때 장염이 더 나빠질까요?

일부 개인에게는 그렇습니다. 유제품에 있는 유당은 젖당불내증이 있는 개인에게는 소화하기 어려울 수 있습니다. 이로 인해 가스, 팽창, 설사와 같은 증상이 발생할 수 있습니다. 또한, 유제품에 있는 지방은 장내 점막을 자극하여 염증과 설사를 더욱 악화시킬 수 있습니다.

장염이 있는 경우 모든 유제품을 피해야 하나요?

전부는 아닙니다. 젖당 무함유 우유와 요거트와 같은 일부 유제품은 대부분의 장염 환자가 문제 없이 섭취할 수 있습니다. 이러한 제품은 유당을 제거하여 소화하기 쉬워졌습니다. 그러나 개인의 내성 수준은 다르므로 섭취 전에 소량으로 시험해 보는 것이 중요합니다.

장염이 있는 동안 유제품이 필수적이지 않다면 왜 피해야 하나요?

장염이 있는 동안은 유제품을 피하면 증상이 개선될 수 있습니다. 유제품에 있는 지방과 유당은 장내 자극을 증가시켜 설사와 염증을 악화시킬 수 있기 때문입니다. 증상이 완화될 때까지 유제품 섭취를 피하는 것이 좋습니다.


바쁜 직장인들을 위해 짧게 요약해 봤어요 😊


['이제 장염 증상을 완화하는 데 도움이 되는 음식에 대해 알았습니다. 지금부터는 어떤 음식을 피해야 할지 살펴보겠습니다. 이러한 식품은 장염 증상을 악화시키고 불편함을 증가시킬 수 있으므로 회피하는 것이 필수적입니다. 건강한 식단과 적절한 행동을 병행하면 신속하게 회복될 수 있고 안심할 수 있습니다. 건강한 복귀를 위한 여정에서 행복과 편안함이 가득하기를 바랍니다. 항상 건강하고 행복하세요!']

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